ماذا تعني درجة إكسترا في ورق العنب؟
ورق الإكسترا منتقى بحجم متجانس ورقّة تسمح باللفّ المحكم دون تمزّق. السوبر إكسترا هي أعلى درجة، والدرجة العادية تناسب العمل بالكميات دون فرز.
McBoos · مطاعم
ورق عنب اكسترا
بالإنجليزي: Vine Leaves Extraورق عنب درجة اكسترا بالماء والملح، 10 كلغ. منتقى بحجم متجانس ورقّة تسمح باللفّ المحكم دون تمزّق، وهي الدرجة التي يطلبها مطبخ يلفّ ورق العنب طوال اليوم.
- العلامة التجارية
- McBoos
- الفئة
- منتجات أساسية أخرىOther Essentials
- الأحجام المتوفرة
- 10 كغ
- شكل العبوة
- سطل غذائي · 10 كلغ · مطاعم
- التعبئة للتجار
- سطل غذائي 10 كلغ بالماء والملح، يُباع بالقطعة
- الاستعمالات
- ورق العنب الملفوف بالرز أو باللحمة
- صواني التعهدات ومطاعم المازة التي تلفّ بكميات كبيرة
- الحفظ
- يُحفظ الورق مغموراً بالماء والملح والسطل مغلقاً، ويُشطف قبل اللفّ لإزالة الملح الزائد.
بالجملة فقط. الأسعار عند الطلب.
أسئلة عن ورق عنب اكسترا
هل يحتاج الورق إلى شطف؟
نعم. الورق معبّأ بالماء والملح، لذلك يُشطف بالماء قبل اللفّ لإزالة الملح الزائد.
